DANVO Nieuws
NIEUW...PAIN BRIOCHE 450GR
Bereid volgens origineel Frans recept met boter, ei en suiker. Een ware traktatie voor uw gasten! Vraag nu een gratis monster aan!
   
NIEUW...FITNESS BAGUETTE!

Nieuw in het assortiment de Fitness Baguette een volle meergranen baguette met lijnzaad, zonnebloempitten, gerstevlokken, gierst, sojanuts, maisgries en boekweit, gedecoreerd met sesamzaad, lijnzaad, zonnebloempitten en geplette tarwevlokken. Bekijk ook eens onze andere specialiteiten.


Danvo in Vers Top 100!
De Landwinkel bouwt samen met broodleverancier en bake-off specialist Danvo en agrariër Wim Jennissen aan een eigen broodlijn. Het plan voor een eigen broodlijn ontstond bij Carlos Faes van de Landwinkel in Eindhoven. Bij hem kwamen vragen van mensen of zij het brood van Danvo, dat Carlos Faes in zijn restaurant verkocht, ook in de winkel konden kopen. De Landwinkel van Carlos Faes is gekoppeld aan de Philips Proeftuin en het in 2008 geopende pannenkoekenrestaurant De Proeftuin aldaar. Dit was niet het geval, maar de vragen waren voor Faes aanleiding om samen met Ralph van Iersel van Danvo een broodconcept voor de Landwinkel te ontwikkelen. Het spelt dat voor het brood wordt gebruikt, komt van boer Wim Jennissen uit het Brabantse Liempde. Spelt is een oer-Nederlandse graansoort die Jennissen sinds 2005 verbouwt. Volgens Van Iersel zijn er grote kansen voor het speltbrood dat de drie partijen nu samen maken. Dat komt door de korte keten die bij het brood betrokken is.